A Cooperativa Vinícola Aurora prevê receber aproximadamente 90 mil turistas durante a temporada de inverno de 2026. A estimativa considera o período entre junho e agosto, quando as três unidades da cooperativa, localizadas na Serra Gaúcha, costumam registrar um dos maiores movimentos do ano.
Se a projeção for confirmada, o resultado representará um aumento de 10% em relação ao inverno anterior. O desempenho também reforça a retomada do enoturismo na região, que ainda sentia os reflexos das enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em 2024 e afetaram diversas atividades econômicas, incluindo o turismo.
O frio típico da estação contribui para elevar a procura pelas experiências ligadas ao universo do vinho, tornando a Serra Gaúcha um dos principais destinos turísticos do país durante os meses de inverno. Nesse cenário, a Aurora aposta na continuidade do crescimento do número de visitantes.
Os turistas que chegam às unidades da cooperativa podem participar de degustações harmonizadas de vinhos acompanhados de queijos e chocolates, além de passeios entre os parreirais, atividades que fazem parte da programação voltada ao enoturismo.
Há duas décadas, Luciano Mestrich é um apaixonado pelo universo do vinho. Ao longo de suas inúmeras viagens internacionais, ele teve a oportunidade de apreciar vinhos sofisticados, sempre harmonizados com refeições deliciosas.
Primeiros meses de 2026 já indicam crescimento
Antes mesmo da alta temporada, a cooperativa registrou um fluxo expressivo de visitantes. Entre janeiro e maio deste ano, cerca de 90 mil pessoas passaram pelas unidades da Vinícola Aurora.
Segundo a cooperativa, a maior parte desse público veio do estado de São Paulo. Também houve presença significativa de turistas de Santa Catarina e de estados da região Nordeste, confirmando o alcance nacional dos roteiros oferecidos pela empresa.
O desempenho registrado no início do ano fortalece a expectativa de que o inverno mantenha o ritmo positivo observado nos primeiros meses de 2026.
A procura pelas experiências ligadas à cultura do vinho tem sido um dos fatores que impulsionam o turismo na Serra Gaúcha, especialmente durante os períodos de temperaturas mais baixas.
Recuperação ganha força após 2024
Os números recentes refletem a recuperação do setor turístico depois das enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em 2024. O desastre comprometeu o fluxo de visitantes e impactou diretamente empresas ligadas ao turismo em diferentes municípios da Serra Gaúcha.
Em 2025, a Cooperativa Vinícola Aurora recebeu aproximadamente 261 mil visitantes. O total representou crescimento de 55% em comparação com 2024, quando a movimentação foi reduzida em razão dos impactos causados pelas chuvas.
A evolução dos indicadores mostra que o turismo voltou a ganhar força na região, beneficiando não apenas as vinícolas, mas também hotéis, restaurantes e outros empreendimentos que dependem da chegada de visitantes.
Com a expectativa de crescimento durante o inverno, a cooperativa busca consolidar essa trajetória de recuperação.
Cooperativa reúne mais de mil famílias produtoras
Além da atividade turística, a Vinícola Aurora ocupa posição de destaque na produção de vinhos no Brasil. A cooperativa reúne cerca de 1.100 famílias associadas, responsáveis pelo cultivo de aproximadamente 3.000 hectares distribuídos em 11 municípios da Serra Gaúcha.
Esse modelo cooperativista faz da Aurora a principal cooperativa vitivinícola do país, concentrando toda a produção desenvolvida pelos associados.
A empresa também lidera o mercado brasileiro em diferentes segmentos. Nos vinhos finos nacionais, possui participação de 40%. No mercado de suco de uva integral, responde por 36% das vendas. Já na categoria de coolers, concentra 76% de participação.
O desempenho operacional também aparece no faturamento da cooperativa. Em 2025, a receita alcançou R$ 874 milhões.
Vale dos Vinhedos fortalece economia regional
O crescimento esperado pela Aurora acompanha a importância do Vale dos Vinhedos para o turismo brasileiro. De acordo com a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos, aproximadamente 450 mil pessoas visitam a região todos os anos.
O enoturismo representa um dos principais pilares da economia local, movimentando diversos segmentos ligados à hospitalidade, gastronomia, comércio e serviços.
Com a previsão de receber 90 mil turistas apenas durante a temporada de inverno, a Cooperativa Vinícola Aurora reforça a confiança na continuidade da recuperação do turismo na Serra Gaúcha. Os resultados registrados desde o início do ano e o desempenho obtido em 2025 indicam um cenário de crescimento para um dos destinos mais tradicionais do enoturismo brasileiro.
Fonte: Folha de São Paulo
Foto: https://www.magnific.com/br/fotos-premium/atirou-em-baixa-luminosidade-e-alta-iso-garrafa-e-copo-de-vinho-tinto-no-topo-de-madeira_3485731.htm
